照片中蔡颂思化着精致妆容，身穿吊带洋装，在一家海边餐厅抱着大束玫瑰花拍照。泪眼朦胧的她感动得用手掩住下半张脸，并大秀手上钻戒，显然想要获得外界祝福。之后蔡颂思还换上了一件方领垫肩银色闪片长裙，在草坪上与男友深情对望，桌上摆着写有“Happy engagement”的卡纸和美味佳肴，气氛里满布喜悦与甜蜜。
蔡颂思向来喜欢参加选美，故经验丰富。2020年她参选《2020香港小姐》面试时，由于涉及合约冲突问题，不得不遗憾退选。然而不甘心的她于2022年再次卷土重来，报名了ViuTV举办的《口罩小姐》，最终止步于16强。
后来蔡颂思又参选环球小姐，期间被誉为“最高质量的佳丽”，身形亦是一众佳丽中最娇小的。自我介绍时，她特别提到自己是一条“美人鱼”，曾与女星白云一起获得美人鱼牌照，并代表香港参加了在上海举行的“2024中国美人鱼公开赛暨国际精英赛”。蔡颂思表示自己之前没有想过再次参加，但鉴于环球小姐首次打破年龄限制，她便抓住机会立刻决定报名，希望能够在国际舞台上展现香港人的美态。
就读于传统名校圣保罗男女中学的蔡颂思，毕业于中文大学英文系，同时精通法语，展现出她的语言天赋。她从小就立志做演员，一度考入香港演艺学院戏剧系，但由于要拍电影而未能完成学业，后来在北京电影学院表演系毕业。
2016年蔡颂思开始演出舞台剧，曾与黄建东、苏玉华、魏俊杰等人合作，同时也拍摄了不少电影，2022年凭借短片《婚外情事》荣获《4th Film Olympiad》的“最佳女配角银奖”，星途发展颇为顺利。
不过在演出舞台剧《老公你好闷》期间，一度与TVB男星黄建东传出绯闻，之后两人还在慈善音乐会上手牵手合唱《愈痛愈强》。然而随着绯闻愈演愈烈，加上蔡颂思被身边朋友误解，所以她立刻与黄建东切断联系，且直言对方不是自己的理想型。同时还她担心绯闻影响自己的感情生活。这般直接不留余地的“摊牌”，令黄建东十分生气，怀疑女方过河拆桥。