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“三连增”仍不及预期？泰山酒业照见鲁酒困局
鲁酒要想走向全国，
胆子必须再大一点，
在品牌营销、资本运作等领域全面发力。
文丨唐洪涛
今年是泰山酒业建厂80周年。
不久前，泰山酒业2025年工作动员暨职工代表大会上传出消息：
从2022年的3.81亿元，到2023年的4.5亿元，再到2024年的4.7亿元，泰山酒业利税逐年递增。不过增长幅度并不大，且未达到2024年的目标（利税5亿元）。
为此，泰山酒业董事长兼总经理张铭新提出，
如果将视线放宽至鲁酒呢？
据山东商报报道，鲁酒缺乏全国性知名白酒品牌，且没有销售额超20亿元的企业。根据泰山酒业2024年上缴利税4.7亿元推算，其营收规模应该在20亿元左右。
而根据《山东省酒业高质量发展行动方案》，鲁酒到2025年要力争培育1家营业收入超400亿元的领航企业，2家营业收入超50亿元的龙头企业，2家营业收入超30亿元的骨干企业，10家左右具有较强增长潜力的成长型企业。
作为“鲁酒振兴的引领者、鲁酒高质量发展的排头兵”，
八旬泰山，尚能饭否？2025年，鲁酒振兴又有多大加速空间？
广东、浙江等沿海市场，一度是泰山酒业省外布局的重点。
凭借深入人心的泰山文化以及开创性的终端动销政策，泰山酒业在南方市场曾掀起一阵不小的热潮，并获得了丰厚的回报。
然而，近年来，泰山酒业在上述重点市场却逐渐沉寂，尤其是在主流渠道难觅踪影。
在广东市�。┥教厍�2006年达到了巅峰。时至今日，地盘已经严重收缩，市场占有率很低。
据广东酒业权威人士透露，鲁酒在广东市场大不如前，曾经风光一时的泰山特曲现在也“没有了”，以至于给人留下了一种“鲁酒已放弃广东市场”的印象。
类似的情况也发生在浙江。
近日，云酒头条从浙江白酒经销商以及协会层面了解到，规模达400亿的浙江市场几乎全被外来品牌所占领，贵州的茅台，四川的
泰山酒业内部人员告诉云酒头条，此前，
泰山酒业此前之所以能够风行江浙广，离不开经销商队伍的建设。
泰山酒业副总经理吴修刚曾公开表示，
泰山酒业还在经销商中推行“股东制”，将品牌发展与经销商紧密联系在一起。
浙江大商隋俊华便是泰山酒业大股东之一，其创办的浙江新友控股有限公司，在业界具有很高的知名度和美誉度，从上世纪90时代就成为了泰山特曲浙江总代理商，为泰山特曲畅销浙江做出了重要贡献。
云酒头条了解到，泰山酒业在江苏、广东也各有一位“股东大商”，正是在他们的努力下，江浙广才能成为泰山酒业相对成熟的市场。不过目前为止，泰山酒业在其他市场尚未出现“股东大商”。
与此同时，
“2024年中国酒业百强”名单显示，泰山酒业在全国白酒企业中排名第17位，排在其前面的有茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖等名酒。
泰山酒业的另一不足之处，表现在未能及时应对行业周期变化。据其内部人员透露，近年来，
泰山酒业在省外市场开拓上的变化，正是鲁酒困境的缩影。
改革开放40多年来，浓香热、酱香热、清香热先后兴起，川、黔、苏、晋等地的白酒板块都抓住了机遇，诞生了全国性的龙头企业。反观鲁酒，近年来发展虽有所起色，景芝、云门、古贝春等鲁酒品牌都在努力走出去，但距离鲁酒振兴的目标仍很遥远。
有业内人士坦言，鲁酒在工艺积累、香型多样性、产业链基础等方面的优势并不差，但多年来不仅没有诞生全国品牌，没有走出一家上市企业，没有一家企业摸到省酒门槛，在省外品牌的强势进攻下仍面临较大压力——规模超过600亿的山东市场多数被全国名酒分羹，鲁酒仅剩下了四分之一的份额。
谏策咨询联合创始人韩磊认为，鲁酒当前有四个亟待解决的问题：
以品牌投入为例，鲁酒基本聚焦在省内甚至是品牌所在地投放，前置性投入不足或者不够坚持，以随量投入为主导，品牌投放比较分散，往往围绕产品在投，但大单品又经常更换，以至于迟迟创不出全国性知名品牌。
他进一步分析，鲁酒缺乏变革魄力以及创新精神，很多酒企不敢大刀阔斧地改革，比如对于中高端产品的推广没有信心，不够坚持，只能眼睁睁看着外来品牌来蚕食。“
2024年，山东再次提出“鲁酒振兴”的口号，出台了一系列务实举措，同时举办了“鲁酒品牌提升工程”“鲁酒全国行”等活动，千方百计地提振鲁酒的影响力和知名度。值得一提的是，这并非山东第一次提出“鲁酒振兴”，“鲁酒振兴”的目标也经过了多次修正，其中原因耐人寻味。
责任编辑：王翔
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