“目前来看，这场大雪对蔬菜供应链影响不大。市场存储量较大，蔬菜价格基本没有变动。”商贩王先生说。
在济南舜玉北区菜市场，蔬菜同样量足价稳。土豆、油菜、白菜、黄瓜等蔬菜，品种齐全，储量可观。市场上，单价3元/斤以内的蔬菜，种类可选择性较多。
“价格与前几天差不多，大雪对价格影响不大。”商贩赵女士介绍，降雪前已提前做好储备，运输也未受太大影响。
“市场价格虽然受降雪有所影响，但涨幅可控。今日常规蔬菜批发价格均价为2.414元/斤，较上周五上涨0.10元/斤。”济南匡山农产品综合批发市场相关负责人表示，今日进场量约1800吨，较日常减少500吨，下降20%左右，“预计明后天，市场整体进场量将恢复正常”。
受雪天道路交通影响，不少顾客选择线上下单。棋盘社区菜市场一家鲜蔬店内，店主张女士正忙碌地在各个区域挑选蔬菜用以准备顾客订单，店员正不停的将打包好的商品核对、送出，前来取货的外卖骑手络绎不绝。
“今天刚打开系统就接收到了大量的线上订单。”张女士表示，今天比平时多出了约30%的订单量。
（作者为中国人民大学文学院教授）
【注：本文系教育部人文社会科学研究一般项目“乾嘉笔记叙录与整理研究”（项目编号：19YJA751039）阶段性成果】
责编/韩拓 美编/吴育胜
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