安文忠在查看猕猴桃生长状况。
“要想果子结得好，修枝管护少不了。考考大家，猕猴桃老弱枝和结果母枝，咋一眼分辨？”
在家乡贵州毕节市赫章县铁匠苗族乡响水社区培训室，贵州省志愿者协会副会长安文忠向台下提问。乡亲们打开话匣子，讨论起来。
听到有乡亲答得好，安文忠笑了，拿起随身带的茶杯喝口水。“这个杯子不值什么钱，但陪了我很多年，是我做志愿服务的珍贵纪念。”
2015年，大学毕业的安文忠，来到六盘水市钟山区青林苗族彝族乡人民政府农业服务中心工作，成为一名西部计划志愿者。3年工作期满时，当地群众送他茶杯作为纪念。
作为土生土长的山里娃，安文忠早早立志，想为改变乡村面貌做些什么。他在大学学习农业，临近毕业，听闻大学生志愿服务西部计划，便果断报名。“发挥所学，帮乡亲们过上好日子！”同年7月，安文忠奔赴青林乡。
两个月间，安文忠走遍青林乡4个村，并结合气候、土壤等情况，写出了靠种植猕猴桃、发展经果林致富增收的调研报告。
为把前期工作做扎实，安文忠主动联系中国科学院微生物研究所、中国科学院武汉植物园等，筛选猕猴桃品种，学习种植技术，用技术为村民蹚出一条致富路。“除了猕猴桃，还同步发展养殖、蔬菜、林下经济等产业，做好特色农产品这篇文章。”安文忠说。
“种玉米、洋芋都吃不饱，还改种猕猴桃？”当初，听到安文忠的主意，老乡们大多提不起劲。
青林乡灰依村村民王正朝就是这么想的。安文忠回忆：“第一次去王正朝家，还招呼我喝水；第二次，没让进屋；第三次，躲起来不见我。”安文忠很心酸，但也能理解，“我就是个刚毕业的大学生，他们种了一辈子地，凭啥听我的？”
回到单位，安文忠在网上搜集了很多视频和培训资料，然后组织村民开院坝会。“我给老乡们算了笔账，以理服人。一亩猕猴桃产果650斤，按市场价，一亩每年至少5000元，划算！丰产期还能翻番！”安文忠说。
“别人靠种猕猴桃，住上了新房，开上了轿车。小小果子，这么厉害！”看了视频，王正朝有些动心。作为村民代表之一，他跟着安文忠到中国科学院武汉植物园猕猴桃种植基地参观学习，终于下定决心，“半辈子的旧观念，得改一改喽。”
种猕猴桃的那段日子，安文忠每天在田间地头坚守。天气冷，他跟村民在地里生火，累了，就到火堆边休息，饿了就烧洋芋，晚上直接睡在村民家。
经过3年的管护和嫁接，青林乡种植猕猴桃1000多亩，林下套种人参果8000亩，牧草1万多亩，产业基础日渐稳固。
王正朝靠着种猕猴桃过上了好日子：自家猕猴桃扩到40多亩，一年挣了30多万元，还被评为全市“十佳种植能手”，在外打工的两个儿子也回来一起帮忙，日子有滋有味。
2018年，服务期满的安文忠返回家乡，继续开展志愿培训服务，并为企业提供农业技术支持。他想通过努力，让家乡也结出致富果。截至目前，安文忠在毕节市赫章县和威宁彝族回族苗族自治县20个乡镇26个村推广种植猕猴桃200余亩，进入丰产期后每亩产生1万多元的经济效益。
春节过后，安文忠又忙碌起来，一边对接高校，研究猕猴桃新品种嫁接，一边组织村民开展农技培训，提高种植水平。“农业是有奔头的，我想当好新农人。”
通过一次次农技培训，产业吸引力越来越强，许多年轻面孔也接力参与。
因为志愿服务工作表现突出，2022年10月，安文忠担任了贵州省志愿者协会副会长。前些日子，安文忠带着4个年轻人赶往云南省彝良县考察。“彝良跟赫章自然条件相近，利来国际(中国区)最老牌官网考察了好几个特色产业，详细了解种植、管护、效益等要素，打算引进发展甘蔗、花椒和天麻。”
返程路上，大家畅想着各自的产业蓝图，安文忠感慨：“我要继续发扬志愿精神，做好服务，让乡亲们的日子像猕猴桃一样甜。”